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药王孙思邈告诉我们:在三月如何养生?

可仁|自在睡觉 2024-04-10 11:07:23

进入农历三月,看看药王孙思邈,告诉我们在三月如何养生。

01
少吃甜,多吃辛

三月肾气已息,心气渐临,木气正王。宜减甘增辛...

           ——《孙真人逐月养生事宜》


进入农历三月,春气来到了鼎峰,即将进入到了夏日。此时春的肝木正强,夏的心火渐临,肾气已经息弱

阳气的升发越来越旺,此时少吃甘味偏滋补的食物,否则很容易让让阳气在体内闷着,不仅容易上火伤气血,也不利于春季发陈。

多吃些辛味,能够很好的行气,是顺势而为——顺着阳气生发的力量,把垃圾排出体外。


三月辛茶方:藿香紫苏茶

今年主寒湿,虽然已经到了阳春三月,但一波波的降温+雨天,感受到更多的是料峭的春寒。

藿香紫苏茶是三月应季茶方,尤其适合阴雨绵绵的清明后。

藿香有两个最重要的功能,一个是振奋胃气;第二是祛湿气,尤其是寒与湿——体现在白而厚的舌苔上。

茯苓、苍术、薏苡仁的祛湿效果都很好,但当湿气把脾胃之气困住以后,单单祛湿就不够了,尤其是严重的湿浊之气郁结在脾胃,导致陈腐淤积,此时藿香的主要作用是振奋脾胃之气。脾胃的气机振奋了,湿浊之气也就容易去掉了。

《本草要略》:紫苏,性热能散上膈及在表寒邪,以其性轻浮也。


藿香和紫苏都是辛味的食物,有一种往外发散的力量,风寒感冒的初期熬一些紫苏水来喝,很可能会将一场“感冒”消灭在萌芽阶段。

这两股往外发散的力量,给阳气加把力,一股发散湿毒,一股发散寒毒,把体内的寒湿好好清理一下。

02
避西风,平阴阳

补精益气,慎避西风,散体缓形,便性安泰。

           ——《孙真人逐月养生事宜》


三月春风渐盛,一般都是温暖的东南风,但如果遭遇寒凉的西风,要注意躲避,这是不合时令的风,容易伤气血。

而今年春行秋令,大冷大热、春意不浓,当心西风紧,不要过早的减少衣物。

三月肾气已息,一旦肾水不足,火气容易窜到上半身,头面更容易上火:

睡眠不好

上火

脸上长痘

眼睛干涩红血丝

......

这种情况是春季最常见的阴阳不平衡。

此时尤适合「散体缓形」——减少束缚,穿着宽松舒适,使形体舒缓;头发披散开,这与春季的气相应,因此叫做“发陈”。

多去田野中奔走,链接万物的生机,气血也会很通达。接一接地气,可以很快让身体阴阳平衡。

上热下寒的人,日常还可以练习一个小功法,开下焦、通肝肾。

上热下寒:地元功

第一式:

①双手自然下垂,两腿交替高抬腿;

②高抬腿时抬到大腿与地面平即可,小腿自然垂下;

③放下的时候慢慢控制大腿下放,速度缓慢均匀;

④平均一分钟左右腿各做15个为宜,一次左右腿各30个。


第二式 仰卧式:

①仰卧在床上,双腿同时缩起再伸开,如兔子蹬鹰状。

②腿蹬开后不要放到床上,继续做下去,反复做。

③一次20个,一天二到三次。


阴阳双虚:藏精果

除了阴阳不平衡外,对于身虚的人来说,天气之间的生发之气好像带来了反效果。

总感觉自己哪都虚

一天到晚没有精神

脸色苍白

头晕眼花

······

其实是因为我们身体气血不足,阳气不足,不能支撑升发之力,俗称阴阳两虚。

这类人可以在睡前喝一瓶小藏瓶,兼顾阴阳。

黑黑的桑葚,正适合给身体“添灯油”,把不足的肾精添补。

用桑葚滋养阴虚时,再用大枣、枸杞、莲子、茯苓、覆盆子等辅助固阳,达到阴阳双补。

03
少吃酸
多吃这颗聚财菜

勿吃黄花菜、陈醋、菹发症痼,起瘟疫。勿食生葵,令人气胀,化为水疾。勿食诸脾,脾神当王。

——《孙真人逐月养生事宜》

酸味补肝,此时若多吃酸,就会导致肝气过盛而损害脾胃,也不利于阳气的宣泄升发,所以应少食酸味食品

尤其有顽固性疾病的人,三月少吃陈醋、黄花菜和腌菜,容易加重疾病。不吃生葵(冬苋菜),容易有气胀、水病。不要吃任何动物的脾脏

而有一样蔬菜,尤其适合三月来吃↓

春食荠菜赛仙丹

荠菜也被俗称“聚财”,荠菜没有明显的寒热属性,非常平和,适合用来摆平春天肝脾之间出现的矛盾,所以民间有“春食荠菜赛仙丹”的说法。

《千金要方》说荠菜:

味辛,平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮。

荠菜行肝气,入肺经,可以平肝清肺,春天保养眼睛、疏散肝火,都可以吃这个菜。

《滇南本草》记录荠菜:行肝气,治偏坠气疼,利小便。

《得配本草》说荠菜:利肠胃,通血脉,除膈中臭气。


此外,荠菜还能扫除湿热和陈寒。冬天被寒气所伤,寒气会深入人体内部潜伏下来变成“陈寒”。到了春天,阳气升发,寒极生热,就会引起上火、感冒、发烧。而荠菜非常擅长清理陈年的老寒。

荠菜做法很多,比如饺子、包子的馅料;和豆腐、鸡蛋做成汤;跟虾仁、笋子一起炒;或者做成凉拌小菜,主打鲜灵+清香。

荠菜豆腐汤

不过需要注意的是,荠菜草酸含量较高,记得焯水;不要去根,清肝明目更好哦!

04
三月三:荠菜煮鸡蛋

有一句谚语“荠菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂”,意思是在三月三吃了荠菜煮鸡蛋之后,身体会愈发的强壮,强壮得能把石头都踩烂。

带根带花的全株荠菜煮鸡蛋可以祛风湿、清相火,而且还可预防春瘟,即一些流行性疾病。

蛋的温,荠的凉,温凉相合,食蛋饮汤,让肝气得发,眼目得养,脾胃得健,水湿得清。

荠菜煮鸡蛋:

原料:

带籽的老荠菜一把,保留根部;

红枣12颗(剪开去核);带皮生姜6片;鸡蛋6个


 

做法:

①洗好的食材一起放入锅中,大火煮开。

②煮开后,将鸡蛋敲出裂缝,中火继续10-15分钟,自然晾温。

③喝汤吃蛋吃枣。


三月里最重要的节日就是三月三,相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。

先民选定三月初三作为生命之神的复活节,人们会在那一天踏青洗浴,洗去积存了一冬的脏东西和病气;青年男女在这一天相亲会面,暗生情愫。

春和景明,这是【生】的开始。祝各位朋友,祝大家春风得意,生机盎然。

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